डायबेसिक सोडियम फॉस्फेट
उत्पाद विवरण
प्रदान की गई विशिष्टताएँ
सफेद कण सामग्री ≥ 99%
(अनुप्रयोग का दायरा संदर्भ 'उत्पाद उपयोग')
डिसोडियम हाइड्रोजन फॉस्फेट आसानी से क्रिस्टल पानी के पांच अणुओं को खो देता है और हेप्टाहाइड्रेट (Na2HPO4.7H2O) बनाता है। जलीय घोल थोड़ा क्षारीय होता है (0.1-1N घोल का PH लगभग 9.0 होता है)। 100 ° C पर, क्रिस्टल पानी खो जाता है और निर्जल हो जाता है, और 250 ° C पर, यह सोडियम पाइरोफॉस्फेट में विघटित हो जाता है। 1% जलीय घोल का pH मान 8.8 ~ 9.2 है; शराब में अघुलनशील। 35.1 ℃ पर पिघलें और 5 क्रिस्टल पानी खो दें।
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उत्पाद पैरामीटर
7558-79-4
231-448-7
141.96
फॉस्फेट
1.4 ग्राम/सेमी³
पानी में घुलनशील
158 डिग्री सेल्सियस
243 - 245 ℃
उत्पाद उपयोग
डिटर्जेंट/प्रिंटिंग
साइट्रिक एसिड, पानी को नरम करने वाला एजेंट, कुछ कपड़ा वजन, अग्निरोधी एजेंट बना सकते हैं। और कुछ फॉस्फेट का उपयोग पानी की गुणवत्ता उपचार एजेंट, रंगाई डिटर्जेंट, रंगाई सहायता, न्यूट्रलाइज़र, एंटीबायोटिक संस्कृति एजेंट, जैव रासायनिक उपचार एजेंट और किण्वन बफर और बेकिंग पाउडर कच्चे माल में खाद्य संशोधन एजेंट के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग ग्लेज़, सोल्डर, दवा, रंगद्रव्य, खाद्य उद्योग और अन्य फॉस्फेट में औद्योगिक जल उपचार एजेंट पायसीकारक, गुणवत्ता सुधारक, पोषक तत्व सुदृढ़ीकरण एजेंट, किण्वन सहायता, चेलेटिंग एजेंट और स्टेबलाइज़र के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग डिटर्जेंट, प्रिंटिंग प्लेटों के लिए सफाई एजेंट और रंगाई के लिए मॉर्डेंट के उत्पादन में किया जाता है। छपाई और रंगाई उद्योग में, इसका उपयोग हाइड्रोजन पेरोक्साइड विरंजन के लिए एक स्टेबलाइज़र और रेयान के लिए एक भराव (रेशम की ताकत और लोच को बढ़ाने के लिए) के रूप में किया जाता है। यह मोनोसोडियम ग्लूटामेट, एरिथ्रोमाइसिन, पेनिसिलिन, स्ट्रेप्टोमाइसिन और अपशिष्ट जल उत्पादन और उपचार उत्पादों के लिए एक संस्कृति एजेंट है।
खाद्य योज्य (खाद्य ग्रेड)
गुणवत्ता सुधारक, पीएच नियामक, पोषक तत्व बढ़ाने वाला, पायसीकारी फैलाने वाला, किण्वन सहायक, चिपकने वाला आदि के रूप में। इसका उपयोग मुख्य रूप से पास्ता, सोया उत्पाद, डेयरी उत्पाद, मांस उत्पाद, पनीर, पेय पदार्थ, फल, आइसक्रीम और केचप में किया जाता है, और आमतौर पर खाद्य प्रसंस्करण में 3-5% होता है।
