साइट्रिक एसिड
उत्पाद विवरण
विशिष्टताएँ प्रदान की गईं
निर्जल क्रिस्टल(सामग्री ≥99%)
मोनोहाइड्रेट क्रिस्टल(सामग्री ≥98%)
(एप्लिकेशन संदर्भ का दायरा 'उत्पाद उपयोग')
आवेदन के क्षेत्र में साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट और निर्जल साइट्रिक एसिड, रासायनिक गुण और भौतिक गुण भिन्न होते हैं, साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट का उपयोग मुख्य रूप से भोजन, पेय पदार्थ, रासायनिक उद्योग, मेकअप उद्योग में किया जाता है, उच्च तापमान के बाद अस्थिर होता है, और निर्जल साइट्रिक एसिड का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है रासायनिक निर्माण, अपक्षय और द्रवीकरण में दोनों का घनत्व और गलनांक भी अलग-अलग होता है।
EVERBRIGHT® अनुकूलित सामग्री/सफेदी/कण आकार/PHमान/रंग/पैकेजिंग शैली/पैकेजिंग विनिर्देश और अन्य विशिष्ट उत्पाद भी प्रदान करेगा जो आपके उपयोग की स्थितियों के लिए अधिक उपयुक्त हैं, और निःशुल्क नमूने भी प्रदान करेगा।
उत्पाद पैरामीटर
77-92-9
201-069-1
192.13
जैविक रसायन
1.542 ग्राम/सेमी³
पानी में घुलनशील
175 ℃
153 ~159 ℃
उत्पाद का उपयोग
खाद्य योज्य
खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, जैसे कि एसिड, विलायक, बफर, एंटीऑक्सीडेंट, डिओडोरेंट, स्वाद बढ़ाने वाला, गेलिंग एजेंट, टोनर इत्यादि।
[मुख्य रूप से कार्बोनेटेड पेय, जूस पेय, लैक्टिक एसिड पेय और अन्य ठंडे पेय और मसालेदार उत्पादों के लिए खाद्य योजक में उपयोग किया जाता है]
[डिब्बाबंद फलों में साइट्रिक एसिड मिलाने से डिब्बाबंदी में कम अम्लता वाले कुछ फलों की अम्लता को बढ़ाकर (पीएच को कम करके), सूक्ष्मजीवों की गर्मी प्रतिरोध को कमजोर करके और उनकी वृद्धि को रोककर, और बैक्टीरिया की सूजन को रोककर फलों के स्वाद को बनाए रखा या बेहतर बनाया जा सकता है। और विनाश जो अक्सर कम अम्लता वाले डिब्बाबंद फलों में होता है।]
[कैंडी में खट्टे एजेंट के रूप में साइट्रिक एसिड मिलाने से फलों के स्वाद के साथ समन्वय स्थापित करना आसान होता है।जेल फूड पेस्ट और जेली में साइट्रिक एसिड का उपयोग पेक्टिन के नकारात्मक चार्ज को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है, ताकि पेक्टिन अणुओं के बीच हाइड्रोजन बंधन जेल हो सके।डिब्बाबंद सब्जियों के प्रसंस्करण में, एक क्षारीय प्रतिक्रिया, पीएच समायोजन एजेंट के रूप में साइट्रिक एसिड का उपयोग न केवल मसाला बनाने में भूमिका निभा सकता है, बल्कि इसकी गुणवत्ता भी बनाए रख सकता है।]
[साइट्रिक एसिड में पीएच मान को शांत करने और विनियमित करने के गुण होते हैं, जिससे यह जमे हुए भोजन के प्रसंस्करण में एंटीऑक्सीडेंट के प्रदर्शन को बढ़ा सकता है, एंजाइम गतिविधि को रोक सकता है और भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है।]
डिटर्जेंट/रंगाई
साइट्रिक एसिड एक प्रकार का फल एसिड है, मुख्य कार्य केराटिन के नवीकरण में तेजी लाना है, जिसका उपयोग अक्सर लोशन, क्रीम, शैंपू, सफेद करने वाले उत्पादों, एंटी-एजिंग उत्पादों, मुँहासे उत्पादों में किया जाता है।
[प्रायोगिक अभिकर्मक, क्रोमैटोग्राफिक अभिकर्मक और जैव रासायनिक अभिकर्मक के रूप में प्रयुक्त] [कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट, मास्किंग एजेंट के रूप में प्रयुक्त;बफर समाधान तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है]
[धोने में सहायता के रूप में साइट्रिक एसिड या साइट्रेट का उपयोग धोने वाले उत्पादों के प्रदर्शन में सुधार कर सकता है, धातु आयनों को जल्दी से अवक्षेपित कर सकता है, प्रदूषकों को कपड़े में दोबारा जुड़ने से रोक सकता है, आवश्यक क्षारीय धुलाई को बनाए रख सकता है;गंदगी और राख को फैलाना और निलंबित करना;सर्फेक्टेंट के प्रदर्शन में सुधार]
[यह एक उत्कृष्ट चेलेटिंग एजेंट है;इसका उपयोग सिरेमिक टाइल्स के निर्माण के एसिड प्रतिरोध के परीक्षण के लिए एक अभिकर्मक के रूप में किया जा सकता है] [फ्लू गैस डीसल्फराइजेशन के लिए बफर, एसओ 2 अवशोषण दर अधिक है, डीसल्फराइजेशन अवशोषक का एक बहुत ही मूल्यवान विकास है] [रंगाई परिष्करण में, फिनिशिंग आमतौर पर बाद में की जाती है रंगाईफिनिशिंग में एक साथ क्रॉस-लिंकिंग प्रक्रिया के कारण, इसका उपयोग मुख्य रूप से कपास, कपास मिश्रित कपड़े, रेशम, ऊन और विस्कोस फाइबर के लिए किया जाता है।]
[फॉर्मेल्डिहाइड-मुक्त रंगाई परिष्करण एजेंट के रूप में]
[पीवीसी के लिए गैर विषैले प्लास्टिसाइज़र और खाद्य पैकेजिंग के लिए सेलूलोज़ प्लास्टिक फिल्म]
अनुकूलित मिट्टी
साइट्रिक एसिड को लवणीय मिट्टी में मिट्टी की सतह पर धातु आयनों के साथ जटिल किया जा सकता है, जो आयन एकाग्रता और गतिविधि को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है, और एक प्रभावी जटिल एजेंट है।साइट्रिक एसिड मिट्टी में नमक की क्षति को कम कर सकता है और एक उत्कृष्ट कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट है।
